Vitigni: Primitivo
Area di Produzione: uve provenienti dalla zona vocata IGT situata nei territori della regione Puglia costiera e pedemontana della regione Abruzzo
Metodo di Produzione: pressatura e macerazione per estrarre il colore e i tannini morbidi. Fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio e svinatura. Il vino riposa e si affina esclusivamente in serbatoi in acciaio prima dell’imbottigliamento.
Abbinamenti: perfetto con antipasto di salumi, zuppa di verdure, carni rosse e formaggi di media stagionatura. Ha un corpo sostenuto e può essere combinato con piatti di carne rossa grigliata.
Temperatura di servizio: 18-20° C
Conservazione: In un luogo asciutto e fresco, lontano dalla luce diretta del sole..
Vini
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PRIMITIVO IGT Puglia Cantina del Duca
Tipologia: Vino Rosso secco
Colore: rosso intenso con riflessi granati
Bouquet: aroma intenso con note di piccola bacca e marmellata di prugne
Bouquet: aroma intenso con note di piccola bacca e marmellata di prugne
Gusto: al palato armonico, equilibrato con tannini morbidi e maturi, lascia un piacevole sapore di frutti rossi maturi.
Gradazione: alcohol 13% vol
Gradazione: alcohol 13% vol
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Download scheda tecnica completa| Bottiglia | BORDOLESE standard da Lt. 0,75 |
|---|---|
| Chiusura | Tappo raso sughero |
| Imballo | Cassa in cartone da 6 bottiglie |
| Pallettizzazione | su EPAL da 100 casse per 600 bottgilie |
