Zona di Produzione: Uve provenienti dalle regioni di Piemonte, Veneto ed Emilia Romagna
Vitigno: Moscato
Metodo di Produzione: Pressatura e separazione del mosto dalle bucce entro 48 ore. Seconda fermentazione in autoclave a pressione (Metodo Charmat), nel rispetto dei tempi minimi di permanenza previsti per gli spumanti V.S.Q.A. L’intero processo si svolge a temperatura controllata, sempre sotto i 18–19°C, per preservare ed esaltare aromi e fragranze delle uve selezionate
Conservazione: In un luogo asciutto e fresco, lontano dalla luce diretta del sole.
